ダイエット中の手作りケーキのアイディア~ロージー・ハンティントンに学ぶ

スポンサーリンク

rosie-h

自身が主演した「マッドマックス 怒りのデス・ロード」の大ヒットや、俳優ジェイソン・ステイサムとの婚約など、公私共に絶好調のロージー・ハンティントン(29)。B86 W63.5 H89というパーフェクトボディーのロージーですが、意外にも食べることが大好きで、特にケーキを手作りすることが多いとのこと。しかし、そのケーキはやはりただのケーキではありませんでした。ここでは、ロージーが取り入れている、手作りケーキをヘルシーにするためのアイディアをご紹介します。

スポンサーリンク



ロージー・ハンティントンが取り入れているダイエットケーキのアイディア

ヴィーガンケーキ(卵・牛乳不使用)

banana-cake

肉も好きだけど、完全菜食主義者が食べるヴィーガン料理も大好きだというロージー。画像は、ロージー自身が作った「ヴィーガン・バナナケーキ」。つまり卵、牛乳、バターなどは使っていないということです。それならカロリーはぐっと抑えることができますね。

下の画像は、これもロージー手作りのレモンドリズルケーキ。
lemon-drizzle

ロージーはそのレシピをインスタグラムのスナップチャットに公開していました。これはヴィーガンケーキではありませんでしたが、このケーキにもさまざまなヘルシーな技が隠されていました。注目したいのはその材料。
ingredients

ルクマパウダー

一つは「ルクマパウダー」です。
lucuma-powder
ルクマ」とはペルー原産のフルーツで、今年注目のスーパーフードの一つ。味はキャラメルやメープルシロップのように甘く、それでいてGI値が低くて抗酸化物質が豊富という夢のようなフルーツです。ペルーではアイスクリームのフレーバーにもなっているとのこと。
lucuma

残念ながら現在のところ日本では果実を入手することは困難ですが、その代わりに「ルクマパウダー」を入手することができます。ロージーはこれをケーキの生地にミックスしたのでした。砂糖代わりに使って優しい甘さを加えるのにちょうどいいですね!
ルクマパウダー楽天市場Amazon

ココナッツフラワー

もう一つのポイントが「ココナッツフラワー」です。
coconut-flour
ロージーは小麦粉の代わりに、ココナッツの果肉を粉末状にしたココナッツフラワー(flour)を使っていました。ココナッツフラワーは低糖質な上にグルテンフリーなので、カロリーも大幅にカットできます。
ココナッツパウダー楽天市場Amazon

ココナッツオイル

最後のポイントが「ココナッツオイル」です。
coconut-oil
ココナッツオイル自体は、最近は日本でも珍しくありませんが、ロージーの場合は、生地がくっつかないように型の内側に塗るバターの代わりにココナッツオイルを使っていたのでした。ココナッツの風味を加えると同時にヘルシーさもアップする、見事な技ですね。ちなみに、ココナッツオイルがオーガニックというのもさすがです。
■ ココナッツオイル オーガニック:楽天市場Amazon

スポンサーリンク

運営者情報

健康&ダイエットNAVI 管理人

健康診断で脂肪肝を指摘されたことを機にダイエットを決意。さまざまな文献を読み健康的なダイエットを研究。糖質カット、有酸素運動(ボクシング)、筋トレ等を実践することにより、1年間で約17kg減、体脂肪11%減のダイエットに成功しました。(管理人のダイエット体験談はこちら⇒糖質制限+運動で17kg減!)。このサイトでは、ダイエットや健康に関するさまざまな有益な情報をご紹介しています。

また当サイトではダイエット体験談や記事のライティングをしていただける方を募集しています。
興味のある方はこちら

この記事を読んだ人はこんな記事も読んでいます

Facebook

お酒の糖質カロリー一覧

スポンサーリンク

ページ上部へ戻る