湯豆腐ダイエットでガンガン痩せた

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  • 投稿者:きいちゃん
  • 性別:男性
  • 年齢:42
  • 身長:175
  • 期間:半年
  • 体重:95kg → 60kg
  • 体脂肪率:24% → 18%
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湯豆腐ダイエットとは?

私がした「湯豆腐ダイエット」は、豆腐や野菜やキノコ類を、美味しく、しかもおなか一杯食べて痩せられるダイエットです。
お鍋スープは市販品で色々あるんですが、美味しいものってカロリーも比例してるんですよね。本当は私が好きなのはキムチ鍋の元や赤から鍋のスープなんですが、美味しいお鍋を食べたいというよりはダイエットがメインなので、スープにカロリーのない湯豆腐にしたってわけです。

具材のメインはキノコ類です。というのもキノコにはキノコキトサンというダイエットをサポートする成分があり、エノキダケにはエノキタケリノール酸というさらにダイエット効果の高い(脂肪の吸収を防ぎ、燃焼を促し、さらに排出も促進してくれる)成分があります。しいたけ、まいたけ、しめじ、エノキダケ、この4つを常に食べるようにしました。
ちなみにキノコは、低カロリーどころかノンカロリーと言ってもいいぐらいカロリーが低い食材なので、どれだけ食べてもキノコだけで100kcalを超えることはまずないので安心です。

そして野菜です。大根を薄くスライスしたり(大根おろしもポンズに加えます)、白菜、レタスなども入れます。

そしてたんぱく質源として豆腐をいれるわけです。ちなみにたんぱく質は複数のアミノ酸から構成されていますが、9種類の「必須アミノ酸」は肉や魚じゃないと全部は取れません。もしたんぱく質源が豆腐だけという人は、牛乳を飲むと足りない分を補えます。牛乳を飲めない人はお肉や魚も入れたほうが良いです。

3ヶ月のダイエット結果とダイエット時の苦労

こんな感じで3ヶ月続けたら体重が35kgほど減りました(元が重すぎたのですが…)
苦労したのは停滞期ですね。この湯豆腐ダイエットだと大体二日で1kgぐらい減るんです。ただ、停滞期になると恐ろしいぐらい体重がまったく減りません。
がんばっても効果が出ないっていうのは精神的にかなりつらかったです。
この苦痛に耐えてる間にわかったのは、ダイエットって体重減ってる時ってあんまり外見が変わらないんですよね。
停滞期の時に体が引き締まる感じなんですが、自分には今外見がイケメンになってる時期だ!と言い聞かせて停滞期を乗り切りました。

リバウンドはしなかったか

もともと私は食事量が多いので、ダイエット前の食事に戻すと即リバウンドするのはわかってました。だからこそ太っていったわけですしね。
なので、ダイエットをやめてからも毎日のように体重計に乗って体重を気にするようにしました。
といっても体重を減らす食事と違って、維持するのって全然楽なんです。
簡単にいうと、今日食べ過ぎたら次の日節制する、たったこれだけです。
これで体重は65kg以上にならずにずっとキープできました。
あと、キノコと野菜ばかり食べてた時は体の調子がとても良かったので、月に数回は湯豆腐を食べるようにしてます。体内の掃除って感じです。

湯豆腐ダイエットをする人へのアドバイス

お鍋を美味しく食べれる人にはとてもお勧めなんですが、私の方法は一日1食なので、これに耐えれるかどうかがすべてです。
1食とはいえ、おなか一杯まで食べることが出来るダイエットなので、これが出来る人なら大丈夫ですが、万人に出来るか?って言われると難しいです。
ただ、3ヶ月で35kgダイエットという効果を考えると、頑張れる人も出てくるんじゃないかとは思います。

管理人からのコメント

湯豆腐は低カロリー・低糖質・高たんぱくなので、ダイエットにはよい食事です。しかし、一日一食これだけというのはおすすめできません。一番の理由は、一日に必要な栄養素が足りなさすぎるということです。特にたんぱく質の不足が問題で、この食生活では、脂肪と共に筋肉も相当失われてしまいます。一度失われた筋肉は、かなりの筋トレをしないと元には戻りません。この体験談を万人向けにアレンジするなら、「朝・昼は普通に食べて、夕食をごはん抜きで湯豆腐だけにする」というだけでも十分効果は出るはずなのでおすすめです。
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運営者情報

健康&ダイエットNAVI 管理人

健康診断で脂肪肝を指摘されたことを機にダイエットを決意。さまざまな文献を読み健康的なダイエットを研究。糖質カット、有酸素運動(ボクシング)、筋トレ等を実践することにより、1年間で約17kg減、体脂肪11%減のダイエットに成功しました。(管理人のダイエット体験談はこちら⇒糖質制限+運動で17kg減!)。このサイトでは、ダイエットや健康に関するさまざまな有益な情報をご紹介しています。

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