サラダでダイエット！超人気のサラダレシピ25選（つくれぽ1000件以上）

レシピ, 食事
野菜

出典：http://cookpad.com/recipe/1902654

ダイエットというとまず誰もが食べようと思うのがサラダ。低カロリーで各種ビタミンや食物繊維が豊富。生野菜にはビタミンCや食物酵素が多く含まれ、温野菜は抗酸化力が強く栄養素が吸収されやすいと言われていますが、いずれにしても、ダイエットの強い味方であることは間違いありません。

ここでは、クックパッドで紹介されているサラダの人気レシピを、現時点でのつくれぽ数順にご紹介します。全てつくれぽ1000人超えという超人気レシピ。8位以上は3000人超え、1位はなんと7000件超えという神レシピです。ただし、糖質高めのポテサラ、カボチャサラダ、パスタサラダ系は割愛しました。レシピの詳細は出典のリンク先をご覧ください。

1. 我が家の定番やみつき☆もやしの中華サラダ

出典： http://cookpad.com/recipe/931704

材料（４人分）
もやし１袋
きゅうり１本
ハム４枚
☆醤油大さじ２
☆酢大さじ２
☆砂糖大さじ１
☆ごま油大さじ１
☆塩こしょう少々（５振り程）

2. キャベツとゆで卵の❤激うま❤サラダ

出典： http://cookpad.com/recipe/974727

材料（4人分）
キャベツ大きめの葉６～７枚
ゆで卵3個
ハム4枚
●塩小2分の1
●しょうゆ小１
●ごま油大１
●にんにくチューブ３センチほど
●マヨネーズ大２
●すりごま大１

3. キャベツとワカメのナムル風サラダ

出典： http://cookpad.com/recipe/301908

材料（2人分）
キャベツ3枚くらい？
乾燥カットわかめ大1
★美味しい塩少々
★ごま油大1
★醤油小1くらい
★煎りゴマ好きなだけ

4. トマトときゅうりのパクパクサラダ

出典： http://cookpad.com/recipe/563941

材料（２～３人分）
トマト１個
きゅうり１本
☆ねぎ２分の１本
☆すりごま大さじ２
☆めんつゆ（３倍濃縮）大さじ２
☆ゴマ油大さじ１
☆砂糖ひとつまみ

5. 春キャベツでケンタッキー♪コールスロー

出典： http://cookpad.com/recipe/363186

材料（３～４人分）
キャベツ５～６枚
人参１/２本
塩小さじ１/２くらい
レモン汁大さじ１と１/２
●マヨネーズ大さじ３
●牛乳大さじ１
●ハチミツ小さじ１～

6. お豆腐で水菜が美味しいサラダ

出典： http://cookpad.com/recipe/959166

材料
水菜1/3～1/2袋
竹輪2本
■ 和え衣
絹ごし豆腐150ｇ
白だし大さじ１～１．５
砂糖小さじ1～２
すりごま大さじ１
ごま油小さじ２
おろししょうが小さじ１
白ゴマ少々

7. 簡単でおいしい！オイマヨ♪大根サラダ

出典： http://cookpad.com/recipe/541758

材料
オイスターソース大さじ１杯
マヨネーズ大さじ３杯
すりごま大さじ２杯半
大根１／３本
＊キャベツでもいいよ♪１／３玉

8. メチャ美味しいアボカドのサラダ

出典：http://cookpad.com/recipe/208399

材料（３人分）
アボカド１個
トマト１個
フロリダ産グレープフルーツ半分
オリーブオイル大匙２
塩少々

9. 革命的な！！　ごぼうサラダ

出典： http://cookpad.com/recipe/226866

材料（３～４人分）
ごぼう1本
にんじん小さめ1本
白ゴマ（すりごまでも♪）大さじ２～３
☆酒大さじ３
☆しょう油大さじ２
☆みりん大さじ１
マヨネーズ大さじ３
ごま油大さじ２

10. 目指せデリ風！レタスとトマトのサラダ

出典：http://cookpad.com/recipe/1173499

材料（4人分）
トマト2個
レタス1/2個
★オリーブオイル大さじ5
★酢大さじ2.5（オイルの半分）
★塩小さじ1/2～1
★コショウ適量

11. ★びっくりマヨの大根サラダ★

出典： http://cookpad.com/recipe/353522

材料
大根5ｃｍ
きゅうり1/2本
人参1/4本
■ ✿びっくりマヨ
マヨネーズ大さじ2
ごまドレッシングorごまダレ大さじ1
砂糖小さじ1
味噌小さじ1/2弱

12. 居酒屋さんの☆おから野菜マヨ味噌サラダ♪

出典： http://cookpad.com/recipe/341759

材料（４人分）
生おから８０ｇ程度
にんじん４５ｇ
胡瓜２分の１本
ハム３５ｇ
◎米酢小２分の１
◎合わせ味噌小１強
◎マヨネーズ大４強
◎醤油小１

13. ★切干大根とｷｭｳﾘの中華風ｻﾗﾀﾞ★

出典：http://cookpad.com/recipe/1414684

材料（2人分）
切干大根20g/乾燥
ｷｭｳﾘ1本
塩(ｷｭｳﾘ下処理用)少々
白すりｺﾞﾏ大1強
ぽん酢大2～3(様子を見て加減する)
ｺﾞﾏ油小1
ﾗｰ油(お好みで)少々

14. フレンチ♪人参サラダ（キャロット・ラペ）

出典：http://cookpad.com/recipe/1448690

材料（2人分）
人参２本
●酢大さじ５
●オリーブオイル大さじ２
●黒砂糖大さじ１/２
●塩少々
●黒胡椒少々

15. 人参とえのきの中華風サラダ

出典： http://cookpad.com/recipe/918116

材料（4人分）
エノキ一袋
人参1/2本
★しょうゆ・めんつゆ・ゴマ油各大さじ1
★酢大さじ2
★一味唐辛子・ゴマ適量

16. ■超うまい！白菜とツナの春雨サラダ■

出典：http://cookpad.com/recipe/1691455

材料（2～4人分）
【乾燥はるさめ】100g
【白菜】1/4株
【にんじん】1/2本
【★ツナ缶「缶の汁ごと使ってね」】1缶【80g】
【★醤油・マヨネーズ・砂糖・お酢】各　大匙2
【★オイスターソース】大匙1
【★胡椒】少々

17. スナップえんどうと茹で卵のサラダ

出典： http://cookpad.com/recipe/801567

材料
スナップえんどう一袋約１５０ｇ
しょうゆ小さじ１くらい
かた茹で卵２個
すりごま大さじ１
マヨネーズ大さじ２
粒マスタードか粗びき胡椒お好みで

18. ☆新玉ねぎとトマトのサラダ☆

出典：http://cookpad.com/recipe/1106215

材料（2～3人分）
新玉ねぎ1～2個
トマト又はプチトマトお好きな量
■ ○ドレッシング
ゴマ油小さじ2
砂糖小さじ2
醤油大さじ2
酢大さじ2
すりごま大さじ2

19. ブロッコリーときのこのベーコンまぜサラダ

出典：http://cookpad.com/recipe/1902654

材料
ブロッコリー１株
しめじ（エリンギやまいたけでも）１パック
ベーコン２枚
にんにく１かけ
オリーブオイル大さじ１弱
粉チーズ(パルメザン）適量
こしょう(黒こしょうがオススメ) お好みで。（たっぷりが美味しい)

20. 脱・炒め物♪ほうれん草と卵のサラダ

出典：http://cookpad.com/recipe/2492414

材料（4人分）
ほうれん草1束（8～10株）
卵2個
★中華だし・ごま油・酢各小さじ1～
★砂糖小さじ1/2
★コショウ・ゴマ適量

21. ドレッシングが決め手～ほうれん草サラダ

出典： http://cookpad.com/recipe/733984

材料（4人分）
ほうれん草1束
コーン大4くらい
ハム7枚くらい
■ ドレッシングの材料
●ポン酢大2
●マヨネーズ大2
●ごま油大1
●はちみつ小1
しお、こしょう少々

22. はまる！レタスが丸々食べれちゃうサラダ♪

出典：http://cookpad.com/recipe/1428846

材料
レタス丸一個
★レモン汁大さじ2
★胡麻油大さじ2
★ダシダ(なければガラスープでok)小さじ2
★おろしにんにく(チューブ)5センチ位
★炒り胡麻(手でつぶしながら）お好きなだけ

23. 小松菜とツナの美味しいサラダ

出典：http://cookpad.com/recipe/1780879

材料（3～4人分）
小松菜約10株
ツナ缶1缶（80g）
★塩昆布大さじ大盛り1～
★レモン汁～大さじ1/2
★コショウ少々

24. 学校給食のバンサンスー☆中華風春雨サラダ

出典： http://cookpad.com/recipe/519649

材料（６人分）
春雨またはマロニー乾燥１００ｇ
きゅうり２本
塩小さじ１弱
ハム５０ｇ
卵１個
■ 【合わせ調味料】
砂糖大さじ３
酢大さじ５
しょう油大さじ３
紛末鶏がらダシ小さじ１
ごま油大さじ２
ラー油（お好みで）小さじ1/2弱

25. 簡単！新玉ねぎサラダ

出典：http://cookpad.com/recipe/1089970

材料（4人分）
新玉ねぎ2つ（小）
★醤油・酢・ゴマ油各大さじ1
鰹節・万能ねぎ・ゴマ・海苔・一味唐辛子等

運営者情報

健康＆ダイエットNAVI 管理人

健康診断で脂肪肝を指摘されたことを機にダイエットを決意。さまざまな文献を読み健康的なダイエットを研究。糖質制限、有酸素運動（ボクシング）、筋トレ等の実践により、1年間で約17kg減、体脂肪11％減のダイエットに成功しました（管理人のダイエット体験談はこちら）。このサイトでは、ダイエットや健康に関するさまざまな有益な情報をご紹介しています。