ヨーグルトに混ぜるだけじゃない!チアシードのレシピ・食べ方15選

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もうすっかり有名になったスーパーフード「チアシード」。食物繊維、オメガ3脂肪酸、カルシウム、鉄分、亜鉛、マグネシウムなど現代人が不足しがちな栄養素が豊富な上に、腹もちもよく、ダイエットに取り入れている方も多いでしょう。食べ方としては、水でふやかしてからヨーグルトに混ぜて食べる方が多いのではないかと思いますが、実はチアシードにはいろいろな食べ方があります。同じ食べ方ばかりでは飽きてしまいますので、チアシードダイエットを長続きさせ、ダイエット効果を大きくするためにも、食べ方には変化をつけることをおすすめします。

ここでは、クックパッドで紹介されているチアシードの人気レシピを、現時点でのつくれぽ数順にご紹介します。ヨーグルトに混ぜる、ジャムに混ぜるというもの以外でチョイスしました。レシピの詳細は出典のリンク先をご覧ください。
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1. 簡単☆グァバ・チアシードゼリー

材料 (2人分)
グァバジュース200ml
グラニュー糖 10g
いたゼラチン4g
チアシード適量
ミント 少々

2. チアシード入りおろしポン酢♪

材料 (作りやすい分量)
チアシード10g
お好みのポン酢50g
大根3cm位からお好みの量

3. ❀チアシード入りきなこハニーレモン豆乳❀

材料 (1人分)
チアシード小さじ2
(浸し用水)大さじ2位
☆きなこ、蜂蜜各小さじ2
☆レモン汁小さじ1~2
豆乳(無調整でも調整でも) 150CC~

4. 糖質制限!ふわふわチアシード大豆粉パン

材料 (8個分、全糖質25.6g、一個あたり3.2g)
水90g(糖質0g)
チアシード10g(糖質0.8g)
★卵2個(糖質0.4g)
★オリーブオイル 20g(糖質0g)
★みたけ大豆粉60g(糖質9.4g)
★小麦グルテン60g(糖質4.9g)
★アーモンド粉20g(糖質1.9g)
★砂糖7g(糖質7g)
★塩少々(糖質0g)
★ドライイースト5g(糖質1.2g)

5. 枇杷の種とチアシードの捏ねないパン♪

材料 (18cmパウンド型1個分)
強力粉 160g
砂糖大1と1/2
塩小1/2
インスタントドライイースト小1
溶き卵52g
オリーブオイル 大1
チアシード5g
チアシードを100ccの水で戻したもの85cc
枇杷の種2~3個

6. チアシード入り☆ロッククッキー

材料 (天板一枚分)
チアシード大さじ1
水50cc
ホットケーキミックス 100g
砂糖10g
クルミ又はアーモンド15g
チョコレート25g位
ココナッツオイル(サラダ油、お好みでオリーブ油でも) 大さじ2

7. チアシードの卵焼き

材料
卵一個
チアシード(水戻ししたもの)大さじ1
砂糖小さじ1
白だし 小さじ1
油 適量

8. チアシードで作る豆乳プディング

材料 (2人分)
チアシード大さじ4
豆乳 200ml
はちみつ 大さじ1
■ お好きなトッピング↓
(グラノーラ、ドライフルーツ)適量

9. チアシード入り☆きな粉ホットドリンク

材料 (1人分)
牛乳150cc
チアシード大さじ1
砂糖または蜂蜜小さじ2(お好みの量)
きな粉(はったい粉)小さじ2~

10. スーパーフード チアシードご飯

材料 (作りやすい量)
おから20g
チアシード小さじ2
卵白1個分
砂糖40g
サラダ油10g

11. HBでプチプチ☆チアシード食パン

材料 (1斤)
強力粉 250g
きび砂糖 大さじ2
塩小さじ1/2
スキムミルク大さじ1
バター(マーガリン)20g
チアシード大さじ1
水180cc
イースト小さじ1

12. おからとチアシードのチュイール風

材料 (作りやすい量)
おから20g
チアシード小さじ2
卵白1個分
砂糖40g
サラダ油10g

13. サラダにチアシード 市販のドレッシングで

材料
水で戻したチアシード大さじ1
胡麻ドレッシング大さじ1
茹で卵レシピID2610926半分
ブロッコリーお好み量

14. 水きり不要☆チアシード入り白和え

材料 (2~3人分)
豆腐(充填豆腐使用)1パック(150g)
チアシード大さじ1~大さじ1と1/2
◎砂糖大さじ1
◎白だし 小さじ2
◎味噌小さじ1弱
◎すりごま大さじ1と1/2位
春菊、ほうれん草など(お好みの具材)春菊、ほうれん草なら1/2束
いりごま(お好みで)(トッピング用)適量

15. ★HMで簡単チアシード入りスコーン★

材料 (鉄板1枚分)
ホットケーキミックス 200g
バター60g
牛乳50cc
チアシード大さじ1

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運営者情報

健康&ダイエットNAVI 管理人

健康診断で脂肪肝を指摘されたことを機にダイエットを決意。さまざまな文献を読み健康的なダイエットを研究。糖質カット、有酸素運動(ボクシング)、筋トレ等を実践することにより、1年間で約17kg減、体脂肪11%減のダイエットに成功しました。(管理人のダイエット体験談はこちら⇒糖質制限+運動で17kg減!)。このサイトでは、ダイエットや健康に関するさまざまな有益な情報をご紹介しています。

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