【再確認!】糖質制限ダイエット成功のコツ10箇条

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今やすっかり市民権を得た糖質制限ダイエット。比較的短期間で成果が出る上に続けやすく、リバウンドする可能性も少ない、素晴らしいダイエット方法です。しかしそれもこれも「正しい方法で行えば」の話。これから糖質制限ダイエットを始めようとしている方も、既に始めている方も、正しい糖質制限ダイエット方法について改めて確認しておきましょう。

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1. 1食の糖質は20g以下に抑える

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成功のコツ
糖質はゼロに抑えようとする必要はありません。1食20g程度に抑えるだけでも十分成果は現れます。肉、魚介、卵、大豆製品などタンパク質のおかずに、野菜海藻きのこなどを組み合わせ、しょうゆやみそなどの調味料で味を付けると、だいたい1食20gの糖質で収まります。
【関連記事】食品の糖質量とカロリーの一覧表(主食系)

2. 自分に適した糖質制限食を選ぶ

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成功のコツ
糖尿病の方や、素早く体脂肪を落としたい方は、3食主食抜きがおすすめ。糖質を食べたいときには1日1回楽しむスタンダードで。主食を食べるとしても少量を朝か昼に摂るのが安心です。
【関連記事】糖質制限ダイエットを成功させるために必要な6つのポイント

3. 糖質は極力を食べない

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成功のコツ
空腹時血糖値が高い糖尿病の方で血糖値を下げたい場合や、肥満で体脂肪を減らしたい場合は、主食はもちろん、芋やかぼちゃ、果物の糖質にもご注意を。
【関連記事】糖質制限 食べていいもの悪いもの 一覧

4. 脂質やタンパク質はOK

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成功のコツ
実はビタミンやミネラルを豊富に含むのも、野菜ではなくむしろタンパク質系の食品です。膵臓などの臓器や、インスリンなどのホルモン、血管、筋肉、細胞膜など、全てはタンパク質と脂質から作られています。
【関連記事】糖質制限ダイエットの落とし穴~その危険性と成功する方法とは

5. お酒は焼酎・ウイスキーなどの蒸留酒を飲む

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成功のコツ
糖質を含まないお酒なら、糖尿病の方や減量中でも安心して楽しめます。水やお湯などで薄めて、ゆっくり適量を楽しみましょう。ただし飲み過ぎは、無意識の糖質摂取につながりやすいのでご用心。
【関連記事】お酒の糖質・カロリー・適量 比較一覧表

6. 甘味はラカントSやパルスイート(カロリーゼロ)を使用

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成功のコツ
糖質ゼロの甘味料を使えば、甘味も我慢する必要はありません。粉末は煮物や暖かい飲み物、液状はヨーグルトの甘味づけや甘酢、甘みそなどに便利です。自然派タイプ、濃縮タイプと好みのものを使い分けて。
【関連記事】【糖質オフ!】市販の糖質制限お助け食品10選

7. 間食・おつまみはチーズやナッツ類を適量ならOK

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成功のコツ
空腹を耐える必要はありません。チーズやナッツは糖質が低い上に手軽に食べられて便利です。ただしカロリーは高めなので、食べ過ぎにはご注意。焼きのりやあたりめ、ところてんなども活用するとよいでしょう。
【関連記事】【ダイエットの大敵!】間食をやめる方法10選

8. 油脂はオリーブ油・えごま油を使用

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成功のコツ
魚、種実、肉などの摂取でも体に必要な油脂は確保できます。ドレッシングなどのために液体で使用するなら、オレイン酸の豊富なオリーブ油かαリノレン酸の多いえごま油を使いましょう。ただしどちらも酸化しやすいので加熱は禁物。炒めものなどの加熱調理に使う場合は、酸化しにくいココナッツオイルやアボカドオイルがおすすめ。
【関連記事】本当に健康的な油とは?~「完全無欠ダイエット」の脂肪・油リスト

9. 果物は季節の物を少量。果汁は飲まない

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成功のコツ
果物を食べたいときは、主食は抜いて、少量を食後のデザート感覚で食べましょう。農薬や防カビ剤などをできるだけ使っていない自然なものをゆっくり噛んで楽しみましょう。
【関連記事】本当に健康的な果物とは?~「完全無欠ダイエット」の果物リスト

10. 食品添加物の少ない安全な食品を選ぶ

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成功のコツ
毎食、毎日い、コンビニや外食などで糖質制限食をしてしまうと、どうしても添加物など化学物質もたくさん体内に取り入れてしまうことになります。加工食品はできるだけ控え、食材をシンプルにいただきましょう。
【関連記事】タグ:加工食品の危険度調べました

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運営者情報

健康&ダイエットNAVI 管理人

健康診断で脂肪肝を指摘されたことを機にダイエットを決意。さまざまな文献を読み健康的なダイエットを研究。糖質カット、有酸素運動(ボクシング)、筋トレ等を実践することにより、1年間で約17kg減、体脂肪11%減のダイエットに成功しました。(管理人のダイエット体験談はこちら⇒糖質制限+運動で17kg減!)。このサイトでは、ダイエットや健康に関するさまざまな有益な情報をご紹介しています。

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