もうすっかり有名になったスーパーフード「チアシード」。食物繊維、オメガ3脂肪酸、カルシウム、鉄分、亜鉛、マグネシウムなど現代人が不足しがちな栄養素が豊富な上に、腹もちもよく、ダイエットに取り入れている方も多いでしょう。食べ方としては、水でふやかしてからヨーグルトに混ぜて食べる方が多いのではないかと思いますが、実はチアシードにはいろいろな食べ方があります。同じ食べ方ばかりでは飽きてしまいますので、チアシードダイエットを長続きさせ、ダイエット効果を大きくするためにも、食べ方には変化をつけることをおすすめします。
ここでは、クックパッドで紹介されているチアシードの人気レシピを、現時点でのつくれぽ数順にご紹介します。ヨーグルトに混ぜる、ジャムに混ぜるというもの以外でチョイスしました。レシピの詳細は出典のリンク先をご覧ください。
■ チアシード：楽天市場｜Amazon
スポンサーリンク
1. 簡単☆グァバ・チアシードゼリー
材料 （2人分）
グァバジュース200ml
グラニュー糖 10ｇ
いたゼラチン4g
チアシード適量
ミント 少々
グァバジュース200ml
グラニュー糖 10ｇ
いたゼラチン4g
チアシード適量
ミント 少々
2. チアシード入りおろしポン酢♪
材料 （作りやすい分量）
チアシード10g
お好みのポン酢50g
大根3cm位からお好みの量
チアシード10g
お好みのポン酢50g
大根3cm位からお好みの量
3. ❀チアシード入りきなこハニーレモン豆乳❀
材料 （１人分）
チアシード小さじ２
（浸し用水）大さじ２位
☆きなこ、蜂蜜各小さじ２
☆レモン汁小さじ１～2
豆乳(無調整でも調整でも) 150CC～
チアシード小さじ２
（浸し用水）大さじ２位
☆きなこ、蜂蜜各小さじ２
☆レモン汁小さじ１～2
豆乳(無調整でも調整でも) 150CC～
4. 糖質制限！ふわふわチアシード大豆粉パン
材料 （８個分、全糖質25.6ｇ、一個あたり3.2ｇ）
水90ｇ（糖質0g）
チアシード10ｇ（糖質0.8ｇ）
★卵2個（糖質0.4g)
★オリーブオイル 20g（糖質0g）
★みたけ大豆粉60g（糖質9.4g）
★小麦グルテン60g（糖質4.9g）
★アーモンド粉20g（糖質1.9g）
★砂糖7g（糖質7g）
★塩少々（糖質0g）
★ドライイースト5g（糖質1.2g）
水90ｇ（糖質0g）
チアシード10ｇ（糖質0.8ｇ）
★卵2個（糖質0.4g)
★オリーブオイル 20g（糖質0g）
★みたけ大豆粉60g（糖質9.4g）
★小麦グルテン60g（糖質4.9g）
★アーモンド粉20g（糖質1.9g）
★砂糖7g（糖質7g）
★塩少々（糖質0g）
★ドライイースト5g（糖質1.2g）
5. 枇杷の種とチアシードの捏ねないパン♪
材料 （18cmパウンド型1個分）
強力粉 160g
砂糖大1と1/2
塩小1/2
インスタントドライイースト小1
溶き卵52g
オリーブオイル 大１
チアシード5g
チアシードを100ccの水で戻したもの85cc
枇杷の種2~3個
強力粉 160g
砂糖大1と1/2
塩小1/2
インスタントドライイースト小1
溶き卵52g
オリーブオイル 大１
チアシード5g
チアシードを100ccの水で戻したもの85cc
枇杷の種2~3個
6. チアシード入り☆ロッククッキー
材料 （天板一枚分）
チアシード大さじ１
水５０ｃｃ
ホットケーキミックス １００ｇ
砂糖１０ｇ
クルミ又はアーモンド１５ｇ
チョコレート２５ｇ位
ココナッツオイル（サラダ油、お好みでオリーブ油でも） 大さじ２
チアシード大さじ１
水５０ｃｃ
ホットケーキミックス １００ｇ
砂糖１０ｇ
クルミ又はアーモンド１５ｇ
チョコレート２５ｇ位
ココナッツオイル（サラダ油、お好みでオリーブ油でも） 大さじ２
7. チアシードの卵焼き
材料
卵一個
チアシード(水戻ししたもの)大さじ１
砂糖小さじ１
白だし 小さじ１
油 適量
卵一個
チアシード(水戻ししたもの)大さじ１
砂糖小さじ１
白だし 小さじ１
油 適量
8. チアシードで作る豆乳プディング
材料 （2人分）
チアシード大さじ4
豆乳 200ml
はちみつ 大さじ1
■ お好きなトッピング↓
(グラノーラ、ドライフルーツ)適量
チアシード大さじ4
豆乳 200ml
はちみつ 大さじ1
■ お好きなトッピング↓
(グラノーラ、ドライフルーツ)適量
9. チアシード入り☆きな粉ホットドリンク
材料 （１人分）
牛乳１５０ｃｃ
チアシード大さじ１
砂糖または蜂蜜小さじ２(お好みの量）
きな粉(はったい粉）小さじ２～
牛乳１５０ｃｃ
チアシード大さじ１
砂糖または蜂蜜小さじ２(お好みの量）
きな粉(はったい粉）小さじ２～
10. スーパーフード チアシードご飯
材料 （作りやすい量）
おから20g
チアシード小さじ2
卵白1個分
砂糖40g
サラダ油10g
おから20g
チアシード小さじ2
卵白1個分
砂糖40g
サラダ油10g
11. HBでプチプチ☆チアシード食パン
材料 （1斤）
強力粉 250g
きび砂糖 大さじ2
塩小さじ1/2
スキムミルク大さじ1
バター(マーガリン)20g
チアシード大さじ1
水180cc
イースト小さじ1
強力粉 250g
きび砂糖 大さじ2
塩小さじ1/2
スキムミルク大さじ1
バター(マーガリン)20g
チアシード大さじ1
水180cc
イースト小さじ1
12. おからとチアシードのチュイール風
材料 （作りやすい量）
おから20g
チアシード小さじ2
卵白1個分
砂糖40g
サラダ油10g
おから20g
チアシード小さじ2
卵白1個分
砂糖40g
サラダ油10g
13. サラダにチアシード 市販のドレッシングで
材料
水で戻したチアシード大さじ1
胡麻ドレッシング大さじ1
茹で卵レシピＩＤ2610926半分
ブロッコリーお好み量
水で戻したチアシード大さじ1
胡麻ドレッシング大さじ1
茹で卵レシピＩＤ2610926半分
ブロッコリーお好み量
14. 水きり不要☆チアシード入り白和え
材料 （２～３人分）
豆腐(充填豆腐使用）１パック(１５０ｇ）
チアシード大さじ１～大さじ１と１／２
◎砂糖大さじ１
◎白だし 小さじ２
◎味噌小さじ１弱
◎すりごま大さじ１と１／２位
春菊、ほうれん草など（お好みの具材）春菊、ほうれん草なら１／２束
いりごま(お好みで)(トッピング用）適量
豆腐(充填豆腐使用）１パック(１５０ｇ）
チアシード大さじ１～大さじ１と１／２
◎砂糖大さじ１
◎白だし 小さじ２
◎味噌小さじ１弱
◎すりごま大さじ１と１／２位
春菊、ほうれん草など（お好みの具材）春菊、ほうれん草なら１／２束
いりごま(お好みで)(トッピング用）適量
15. ★HMで簡単チアシード入りスコーン★
材料 （鉄板1枚分）
ホットケーキミックス 200g
バター60g
牛乳50cc
チアシード大さじ1
ホットケーキミックス 200g
バター60g
牛乳50cc
チアシード大さじ1