アンジー、ビヨンセ、ヴィクトリア・ベッカム等、レッドカーペットの住人達はどうやってあの美しい体型を維持しているのでしょうか？そこには、健康食品業界の最先端のダイエット方法が大きく関わっています。ダイエット方法はそれぞれ異なりますが、9人のうち3人が「ダイエット食品の宅配サービス」を活用しているのが目を引きます。残念ながら現時点ではどのサービスも日本にはまだ進出していないようですが、私たちのダイエットにも参考になりそうです。ただし、くれぐれも無理はしないようご注意ください。短期間に急激に体重を落とすとリバウンドしやすいだけでなく、代謝が低下して痩せにくい体になり、悪くすると体を壊します。
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ビヨンセ（歌手）

ビヨンセは、先日『22 Days Nutrition（22日間の栄養）』の著者マルコ・ボルヘスのダイエット方法に倣い、22日間のビーガン（完全菜食主義者）生活を送ったことで話題になりました。「彼女の健康に対する関心はかなりのものです。彼女は心身共に心地よくなる方法を探して、ビーガンにたどりつきました。彼女は今は完全なビーガンではありませんが、今でも基本的に魚と菜食の食生活を続けています」（ボルヘス氏）。

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アンジェリーナ・ジョリー（女優）

プラッド・ピットとの間に6人の子供を産んだアンジーが今も尚このスレンダーな体型を維持しているのは驚異的です。彼女が実践しているのは「古代穀物ダイエット」で、これは穀類、植物の種、ナッツ類、具体的にはキヌア、キビ、チアシード、スペルト小麦、そば粉などを可能な限り日常の食事に加えるというものです。これらの古代穀物は食物繊維や栄養が豊富で、代謝をアップさせて脂肪を燃焼しやすい体にすると共に、肌や髪に健康的なツヤやハリを与える効果があります。

イマン（モデル）

アフリカ（ソマリア）出身のスーパーモデル、イマンが実践するのは「サカラ」ダイエット。これは有機野菜、地元の食材、グルテンフリー、ビーガン食（完全菜食）にこだわった食事を家庭または職場に宅配するサービスで、期間は5～20日、3ヶ月、1日のみなど、柔軟に設定可能です。この会社は二人の女性ホイットニー・ティングル氏とダニエル・デュボワ氏が2011年に設立したもので、「生活の全てのバランスを改善。真の健康とは『食べなくちゃいけない』からではなく『食べたい』から食べること」を理念としています。顧客の一人であるイマンは「ダニエルとホイットニーが世界に広めようとしていることは世界中の女性のためになること」と語っています。

ヴィクトリア・ベッカム（元歌手・女優）

元スパイスガールのポッシュこと、現デヴィッド・ベッカム夫人のヴィクトリア。彼女は先日レシピ本『Eating the Alkaline Way（アルカリ性の食生活）』の写真と共に「この本のレシピは体に良くて最高！」とツイートしたことで話題になりました。このレシピ本（ちなみに著者のナターシャ・コレットは女優シエナ・ミラーの義理の姉）では、体をアルカリ性にする果物と野菜の食事を積極的に摂り、逆に体を酸性にする乳製品、パスタ、肉、魚などは控え、体内のpH値を7.35～7.45（ややアルカリ性に近い中性）に保つことを推奨しています。彼女のスマートな体型はこうした食事の賜物なのでしょう。このレシピ本のファンであるセレブには、他にジェニファー・アニストン（女優）、キルスティン・ダンスト（女優）、グウィネス・パルトロー（女優・歌手）がいます。

ケイティ・ペリー（歌手）

ケイティ・ペリーの”カリフォルニア・ガールズ”ボディーの秘訣はマッシュルームにありました。彼女が実践するのは「Mプランダイエット」で、これは、14日間昼食または夕食をマッシュルーム（キノコ類なら可）を使ったものにするというもの。一般的なダイエット方法では、お腹やふくらはぎなど痩せたい部分だけでなく、女性なら誰しも残しておきたいバストもサイズダウンさせてしまいますが、このMプランダイエットでは、バストをキープしておけるのが売りになっています。

ミーガン・フォクス（女優・モデル）

ミーガン・フォックスは、セレブ御用達のパーソナルトレーナー、ハーリー・パスターナク氏の提唱する『5-Factor Diet（ファイブ・ファクター・ダイエット）』の信奉者であることで知られています。これはは、1日5食、5大栄養素を意識した食事、1日25分の運動を1週間に5日行う、5週間で結果を出す、など”5″にこだわったユニークなダイエット方法です。彼女の他にもエヴァ・メンデス（女優）、アリシア・キーズ（歌手・女優）、ジェシカ・シンプソン（歌手・女優）がこのダイエットを実践しています。

ドリュー・バリモア（女優）

ドリュー・バリモアは、第2子出産後の激太り解消のために、カリスマ栄養士、キンバリー・スナイダー氏の提唱する『The Beauty Detox Solution（ビューティー・デトックス・ソリューション）』を実践中です。これは植物性食品の食事と野菜果物のジュースを主に摂るダイエット方法で、ファーギー（歌手）もこのダイエット方法の愛好者であることが知られています。

グウィネス・パルトロー（女優・歌手）

グウィネス・パルトローが実践するのは、セレブ御用達のパーソナルトレーナー、トレーシー・アンダーソンが提唱するダイエット方法。これは、健康によい低カロリーの食事の宅配サービスと、トレーシー式のトレーニングを組み合わせたダイエット方法です。食事メニューには、ナスとズッキーニのソテーを添えたプロヴァンス風目玉焼き、マンゴーとパッションフルーツソースのココナッツフラン、などお洒落で食欲をそそるものが並び、またベジタリアン食を希望の方にも別途対応可能です。彼女の他、ジェニファー・ロペスもこのトレーシーダイエットを実践しています。

クリスティーナ・アギレラ（歌手）

クリスティーナ・アギレラが行っているのは「フレッシュ・ダイエット」というもの。これはフレンチの料理学校「コルドンブルー」出身のシェフが展開する食事宅配サービスで、雑穀とイチゴのパンケーキ、マンゴー詰めローストポーク、キーライムのチーズケーキなどのメニューが2週間に1度家庭に届けられます。