カテゴリー：食事
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低GIで栄養豊富！全粒粉パンの人気レシピ20選（つくれぽ100人以上）
出典：http://cookpad.com/recipe/629541 パンはダイエットの大敵と言われています。その大きな理由は血糖値を急上昇させる小麦粉＝糖質。食材の血糖値の上昇度を示す指標に「GI値」というものがあ…詳細を見る -
妊娠中に欠かせない！葉酸が豊富な食品を使った人気レシピ15選
出典：http://cookpad.com/recipe/115904 妊娠中に欠かせない栄養素「葉酸」。 水溶性のビタミンB群の一種で、タンパク質・核酸の合成や、細胞の生産を助ける働きがあるため、赤ちゃんの新しい細胞…詳細を見る -
セレブも実践する！キレイを保つ食事の秘訣とは？
過去10年間、歌手マドンナのパーソナルシェフも務めたことのある西邨マユミ氏は、多くのセレブリティにマクロビオティックの食事を提供し、現在も料理研究家として世界各地で仕事をしています。彼女が心がけているのは「自分が食べたも…詳細を見る -
鉄分の多い食材を使った人気レシピ15選（つくれぽ100人以上）
出典：http://cookpad.com/recipe/949719 現代人、特に女性に不足しがちな栄養素の代表格「鉄分」。「鉄分が不足すると貧血になる」というイメージがありますが、実は貧血以外にも、疲労、風邪をひき…詳細を見る -
スーパーフードを使ったスムージーのアイディアとレシピ8選
ヘルシー志向の高いミランダ・カーなどの海外セレブのライフスタイルをきっかけに、世界中でブームとなっているスーパーフード。すっかりお馴染みとなったココナッツオイルやアサイーなどの他にも、注目すべき食品が続々と登場しています…詳細を見る -
ヘルシースイーツの簡単＆人気レシピ15選（つくれぽ400人以上）
出典：http://cookpad.com/recipe/2036892 ダイエット中だけど甘いものが恋しい！でも市販のスイーツは体に悪いものが入ってそうだし、カロリーも気になりますよね。ここでは、ダイエット中の方もも…詳細を見る -
ミネラル不足にはニガリ！ミネラル不足の症状・原因・改善方法
出典：http://akol.jp/ 日本人は慢性的にミネラル不足と言われています。「ミネラル」とは、具体的にはカルシウムやマグネシウム、カリウムやマンガン、鉄や銅、亜鉛などのこと。ミネラルの中には、例えばカルシウムが…詳細を見る -
サプリで若返る！～アンチエイジングのためのおすすめサプリとその摂り方
飽食の世の中ですが、その一方で現代人の栄養不足は深刻になっています。カロリーは十分に摂れているのに、ビタミンやミネラルなどの栄養素は不足しがちです。こうした環境の中で若返りを目指すためには、サプリメントをうまく味方につけ…詳細を見る -
罪悪感不要！東京のヘルシースイーツ店おすすめ3選
出典： http://www.potager.co.jp/ 「甘いものは好きだけど美と健康が心配」「だからといって甘さも見た目も妥協はしたくない…」でも大丈夫！今やスイーツのトレンドは低糖質＆グルテンフリー。ここでは、…詳細を見る -
驚くべきゴマの健康効果～一粒にギュッと詰まったゴマの薬効
いつから？認められているゴマの健康効果 ゴマの健康効果は、東アジアやインド、中東などの地域でかなり古くから認められていました。例えば、ゴマの効用が載せられている世界最古の医学文献が、紀元前1552年にエジプトで発見され…詳細を見る -
ビタミン豊富！ピーマンの人気レシピ25選（つくれぽ300人以上）
出典：http://cookpad.com/recipe/720788 和洋中、どんな料理にも合う便利な野菜「ピーマン」。栄養的にはビタミンが豊富で、特にビタミンCは実はレモンやケールなどよりも豊富。 【関連記事】ビ…詳細を見る -
放射能汚染のない食べても安全な食品リスト～調味料・食用油
福島第一原発事故から5年以上が過ぎ、人々の放射能汚染についての危機意識は薄まりつつあります。しかし、それをいいことに、産地偽装やインチキ測定、汚染食物の加工食品化等々、巧妙な形で放射能汚染食品は私たちの周りに広まっていま…詳細を見る
